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河南粮油市场十二月价格分析

来源:储备管理处 时间:2020-12-31

小麦

市场行情概述

进入2020年最后一周,河南小麦市场表现并未因元旦到来出现新的变化,继续稳弱运行态势。面粉购销持续低迷影响粉价走弱的同时,亦打压着用粮企业采购原粮的积极性,政策性小麦成交连续两周下滑。

本周强寒潮天气对全国大部地区产生影响,其带来的大风、低温天气对设施农业、畜牧业等影响较大,但对小麦的耐寒生长是有利的。低温能有效抑制麦苗旺长,促进旺苗转壮苗,利于小麦安全越冬。同时降温能减少病虫基数,降低春季病虫害暴发风险。

根据国家粮油信息统计报表显示,本周河南省小麦原粮进厂均价为2455元/吨,较上周下跌0.4%;面粉出厂均价为2984元/吨,较上周下跌0.1%;麸皮出厂价为1911元/吨,较上周上涨0.8%。

政策粮市场行情

随着小麦市场价格持续趋弱,用粮企业采购心态更趋谨慎,本周河南政策性小麦成交量继续下滑。监测显示。12月30日拍卖市场河南投放204.80万吨。成交12.45万吨,较上期减少2.19万吨,成交率为6.08%,成交均价2333元/吨。

小麦市场信息

据中央气象台最新全国农业气象周报显示,上周国内麦区整体墒情适宜,气象条件总体利于小麦越冬生长。本周在28-31日,寒潮将影响中东部地区,西北地区东部、华北南部、黄淮、江淮部分地区将有降雪。针对本周寒潮天气,12月27日中央气象台发出农业气象专报。报告指出寒潮天气对冬小麦无明显不利影响,雨雪天气利于北方冬麦区土壤增墒保温。目前西北地区大部、华北以及黄淮中东部大部冬小麦已进入越冬停长阶段,黄淮西部冬小麦处于分蘖期;江淮、江汉和西南等南方冬小麦大部处于分蘖期。28-29日西北地区东部、华北南部、黄淮、江淮、江汉等地部分地区将有降雪、雨夹雪或雨转雪,以小到中雪为主,陕西南部、河南西部、湖北北部、山东东部、安徽中南部、江苏中北部等地的部分地区有大到暴雪,有效增加了麦田土壤墒情,也利于麦田保温,对冬小麦越冬有利。最新农作物生长发育状况监控显示,目前全国冬小麦一、二类苗占比分别为21%、79%,一类苗、二类苗占比均与上周持平。针对当前气候特点周报建议,北方冬麦区需加强麦田分类管理。北方冬麦区要及时查田,针对尚未越冬的黄淮西部等地适时增施肥料、浇灌越冬水,促进晚弱苗转化升级;在冷空气来临前根据墒情适当采取镇压等措施,保暖防冻,确保安全越冬。

中央农村工作会议12月28日至29日在北京举行。习近平出席会议并发表重要讲话,他强调要牢牢把住粮食安全主动权,粮食生产年年要抓紧。要调动农民种粮积极性,稳定和加强种粮农民补贴,提升收储调控能力,坚持完善最低收购价政策,扩大完全成本和收入保险范围。地方各级党委和政府要扛起粮食安全的政治责任,实行党政同责,“米袋子”省长要负责,书记也要负责。要深入推进农业供给侧结构性改革,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。

政策性小麦每周400万吨投放,叠加贸易商走货积极,目前市场供给整体充裕,而下游消费不振却一再制约着用粮企业采购意愿,因此,当前小麦市场供需整体宽松,小麦市场价格稳中有降。据国家粮油统计信息平台监测显示,目前郑州市普通小麦进厂价格为2500元/吨,较上周上涨10元/吨;安阳为2470元/吨,较上周下跌20元/吨;漯河为2580元/吨,与上周持平;商丘为2410元/吨,较上周下跌60元/吨;周口为2430元/吨,与上周持平。

近年来,随着社会发展人民生活水平的提高,节假日因素对食品消费的提振愈发有限,面粉消费“旺季不旺”已成常态便很好印证了这一情况。监测显示节前华北粉企开机率仍为48%,虽说不足50%数字的出现有地方环保限制的因素在,但本质上来说面粉购销不振才是制约开机率提升的主因。受制于购销低迷,粉企节前对粉价调整亦十分谨慎。监测显示,目前郑州市粉厂面粉出厂价格为3090元/吨,与上周持平;安阳为2680元/吨,较上周下跌60元/吨;漯河为2640元/吨,与上周持平;商丘为2830元/吨,较上周上涨30元/吨;周口为2970元/吨,较上周上涨20元/吨。

粉企开机率偏低造成麸皮市场供给有限,加之12月末玉米等饲用粮价格再次上涨带动,因此本周麸皮价格上涨势头依然强劲。监测显示目前郑州市麸皮出厂价格为1960元/吨,较上周上涨10元/吨;安阳为1940元/吨,较上周上涨20元/吨;漯河为1610元/吨,与上周持平;商丘为2080元/吨,较上周上涨40元/吨;周口为1820元/吨,较上周上涨20元/吨。

后市预测

在国家发展和改革委员会和国家粮食和物资储备局发布的《关于做好2021年“两节”“两会”期间粮油保供稳市等有关工作的通知》中明确指出维稳将依然是今后一段时间内国家粮食调控的主基调。国家有关部门将根据大米、面粉的形势变化,合理把握政策性稻谷和小麦销售节奏,必要时增加投放数量。这在警告借炒作供给来哄抬粮食价格行为的同时,也预示后期粮食市场供给整体宽裕的局面不会有变。由此,笔者预计节后小麦市场价格整体仍将稳定。建议持粮主体抓住双节期间消费的高峰合理安排出货,因为后期麦价的上涨能否跑赢成本的增加还真的有待市场考量。

玉米

农业农村部12月底召开新闻发布会称尽管玉米产量持平略减,加上各方面的库存,供需基本平衡。随着上市量的增加,价格有所企稳。玉米作为三大主粮中产业链最长、用途最广的一个品种,今年的行情走势关注度最高。12月份以来,国家加大了玉米的投放,12月11日与17日的吉林和黑龙江的两次定向投放127.95万吨,成交119.59万吨,成交率93.47%,12月22日临储投放10.36万吨,全部成交。临近春节,农户加快售粮进度,市场上可供流通的粮源充沛。由此可见,玉米后市持续上涨的动力不足,将以平稳运行为主。

据统计,12月29日,我省玉米原粮进厂均价2536元/吨,较上期上涨0.2%;收购价格2462元/吨,较上期上涨0.4%。各地市玉米收购价格开封为2590元/吨,较上期上涨0.4%;洛阳为2580元/吨,与上期持平;平顶山为2550元/吨,与上期持平;安阳为2380元/吨,与上期持平;鹤壁为2478元/吨,较上期上涨0.5%;新乡为2410元/吨,较上期上涨0.2%;焦作为2500元/吨,较上期上涨0.4%;濮阳为2340元/吨,较上期上涨0.9%;许昌为2526元/吨,较上期上涨0.4%;漯河为2470元/吨,与上期持平;三门峡为2400元/吨,与上期持平;南阳为2476元/吨,较上期上涨0.8%;商丘为2472元/吨,较上期上涨0.7%;周口为2353元/吨,较上期上涨1.0%;驻马店为2348元/吨,较上期上涨0.1%;济源市为2500元/吨,较上期上涨0.8%;汝州市为2498元/吨,较上期上涨0.9%。

稻谷

12月份以来,受宏观调控力度加大、终端消费需求不振等影响,稻谷市场购销节奏有所放缓,新稻收购进度同比整体偏慢,价格稳中略有涨跌。特别是南方中晚籼稻市场,在国家加大政策性稻谷投放、部分地区暂缓轮入等引导下,前期表现强势的新稻价格呈现高位回落企稳运行。据监测,截至12月末,全国中晚籼稻市场均价2834元/吨,月环比上涨1.11%,同比上涨11.35%;粳稻均价2844元/吨,月环比上涨0.92%,同比上涨6.92%。

我省稻谷主要生产地区信阳市稻谷价格近期稍现上涨态势,主要受年关将至加工企业增量及市民积极备年货带动。预计后期新稻谷市场价格总体将呈现以稳为主、局部略涨走势。

监测显示,截至12月29日,我省中晚籼稻收购价格2660元/吨,较上期上涨0.8%;原粮进厂价格2693元/吨,较上期上涨0.7%;粳稻收购价格为2700元/吨,较上期上涨2.3%;中晚籼米出厂价格4086元/吨,较上期上涨0.5%;米糠出厂价格1861元/吨,较上期上涨0.5%。