12月6日，顶端新闻记者从中共河南省委宣传部新闻发布会上获悉，通过近几年的持续努力，我省粮食流通环节的损失率明显下降。

根据今年的统计调查结果，河南省的农户储粮损失已由十年前的8%-10%下降到3%左右，其中小麦损失率约为4%，稻谷损失率约为1.8%。玉米损失率约为3.5%，大豆损失率约为1.5%;粮食仓储企业的综合损失损耗率则控制在0.5%以内，我省正在由“安全储粮、减损降耗”向“保质保鲜、绿色优储”的高质量发展阶段迈进。

省粮食和储备局二级巡视员刘君祥介绍，据国家粮食和物资储备局抽样调查，全国农户储粮损失率平均为8%左右，每年损失粮食约400亿斤,相当于6160万亩良田粮食产量。河南省粮食和物资储备局将指导农户科学储粮作为推动节粮减损的重要抓手，一方面通过制发储粮技术宣传册、成立专家指导组等措施，进一步推广适合小农户使用的家庭版储粮装具，指导农户科学保粮;一方面积极利用网站、微信公众号等媒介，对农民新收的湿粮如何保管和储存进行详细介绍。指导农民通过自然晾晒法、食盐喷粮法、生石灰吸湿法等操作，妥善处理湿粮，通过晾晒烘干、清杂暴晒、挑选装具、清扫环境、加强管理、单收单存等措施提高储粮水平，减少粮食储存环节损失浪费。

另一方面，开展绿色仓储提升行动。目前大型粮食仓储企业的粮食保管水平高，粮食尽快从农户手中集中到大型粮库里，可以最大程度的降低粮食损失。近年来河南省粮食和物资储备局筹集省级财政补助资金，深入实施优质粮食工程，开展绿色仓储提升行动。支持企业对仓房进行保温、隔热、气密性改造，购置制冷、制氮、环流控温等绿色储粮设备。支持企业完善粮情在线监测和智能化控制功能，鼓励探索使用新型生态防虫杀虫剂和技术，提高收储环节粮食品质保障能力。

此外，借助世界粮食日、粮食科技活动周等主题宣传活动和粮食安全宣教基地等载体，通过科普宣传、实景参观、视频直播、动漫展示等多种方式，开展节粮减损宣传，宣传普及爱粮、节粮、储粮知识，营造多元膳食、健康消费的浓厚氛围。鼓励引导社会各界把践行大食物观、培育健康消费的理念落实到田间、仓房、车间、家庭、餐桌，汇聚全社会全链条节粮减损、保障粮食安全的强大合力。