现代化粮仓跃然“屏”上，鼠标一划，粮仓的“身高体重”、粮食的“体温湿度”、仓内的“生活条件”是否适宜以及粮食的“居住体验”是否良好，工作人员都可以第一时间直观掌握。近日，粮油市场报记者来到河南信阳，在信阳瑞禾粮食储备有限公司采访时看到以上场景。

信阳瑞禾粮食储备有限公司储备科副科长贾勇胜介绍，“进仓一身汗，出仓一身泥”已经成了“老粮食人”的回忆。如今，他们可以轻松地坐在大屏幕前，给库里的粮食集中“会诊”，有针对性的操作设备杀虫降温。

要做到四季更替粮食温度均衡，除了运用空调控温系统外，还有智能通风系统的加持。尤其在秋冬季节，气温、湿度变化大，防止因天气变化让粮食“感冒”。

记者一踏进粮仓，就感受到一股清凉。“这里面安装了粮情监控系统，能随时测出室内、室外的温度及湿度。”贾勇胜说，如果粮仓内的温度过高，工作人员可以随时打开窗户或空调通风降温，成为名副其实的“凉仓”。如今，企业通过建设智慧粮库系统，已实现了智慧仓储、智慧安全、智慧经营等全方位、全流程的信息化和智慧化。

在公司的库区内，一场以“全面贯彻实施粮食安全保障法，全方位夯实粮食安全根基”为主题的宣传活动正在进行。活动现场，工作人员与售粮农民面对面交流，详细解读《粮食安全保障法》的重要意义和具体内容。志愿者们发放宣传手册，悬挂宣传横幅，利用多媒体展示粮食安全的重要性，呼吁大家共同维护国家粮食安全。

“我们通过这种形式多样的宣传活动，希望能够引导更     多的人关注粮食安全问题，树立起‘粮食安全，人人有责’的意识。”一位参与活动策划的工作人员说道。志愿者们还组织了知识问答游戏，以寓教于乐的方式加深人们对《粮食安全保障法》的理解。

《粮食安全保障法》首次在法律中明确“树立大食物观”，提出构建多元化食物供给体系，明确国家粮食安全既要保数量，也要重质量，确保人民群众吃得安全放心。

在信阳市光山县槐店乡司马光油茶园种植基地，得天独厚的生态优势为油茶树提供了优良的生长环境，使得基地的油茶生长快，具有丰产、稳产和含油率高等特点。

在联兴油茶公司，透过全透明的生产车间，能看见茶果预处理、压榨、加工、检测、灌装、包装……全流程实现了从油茶果到茶油的智能生产。目前，该公司现有年加工能力3万吨的山茶油、菜籽油生产线，采用的冷榨冷提生产工艺全国领先，年产成品油8700吨。近年来，联兴油茶公司依托电子商务产业，采取线上线下销售相结合的模式，拓展茶油销售渠道，网络遍布全国7省30多个市县。

河南锦绣农业发展有限公司是一家以生产生鲜豆制品为主要产品的企业，产品涵盖生鲜系列、卤制系列、油炸系列、调味系列、饮品系列共100余种深加工豆制品，并以此为市场切入点，打造品牌属性，目前已覆盖信阳全域及湖北武汉，河南郑州、驻马店，安徽六安等地，并占据了高达65%的市场份额，获得较好的口碑。

“豆制品产业园项目总投资2亿元，总建筑面积26970平方米，有标准化厂房六栋、办公研发大楼一栋，园区环境     条件优越，基础设施及配套成熟完善。”河南锦绣农业发展有限公司总经理邱锦飞谈到，产业园依托政府对食品产业的支持与推动，立足自身优势，传承信阳豆腐美食文化，推动创新融合，培育多元业态，是一个以豆制品加工为核心的绿色食品加工园区。

信阳市潢川县种植稻米已有2000多年历史。全县种植水稻90万亩，其中糯稻50万亩，年产优质稻米58.5万吨，总产值69.4亿元，享有“中国优质糯米之乡”的美誉。潢川年糯米综合加工能力达58万吨，占全国产量的40%，成为全国最大的糯米粉加工基地，形成了以黄国粮业、裕丰粮业为龙头，涵盖稻米精深加工的全产业链，推动农业产业化集群发展，提高了农业综合竞争力。

潢川县裕丰粮业有限责任公司通过技术创新，推动稻米制品的深加工，实现了从农田到餐桌的全产业链覆盖。公司副总经理周军介绍道：“公司自成立以来，就致力于提高稻米产品的附加值，通过引进先进生产线，生产出汤圆粉、芝麻球粉等深受市场欢迎的产品，既丰富了消费者的餐桌，也为当地农民带来了实实在在的收益。目前我们正在建设一条新的生产线，预计将进一步提升生产能力。”信阳市粮食和物资储备局相关负责人表示，信阳当前把《粮食安全保障法》的学习宣传作为当前一项重要任务。

把粮食储备、粮食流通、粮食加工、粮食应急、粮食节约等作为宣传重点，强化线上线下联动宣传，利用夏秋粮收购、粮食库存检查等重要时间节点广泛开展普法宣传，倡导全社会共同关注粮食安全。